Suggestiemenu € 59,00 p.p.

(verkrijgbaar van 01/06 tot 14/07)

Duo van hapjes
+++++
Carpaccio van pruimtomaat / grijze garnalen / truffelolie / kerrie
+++++
Soepje van Belgische asperges / Schotse zalm / basilicum / crumble van bacon
+++++
Babykreeft “Thermidor”
+++++
Tagliata / Contrefilet “gegrild”
+++++
Bavarois / Belgische aardbeien / passievrucht / vanilleroomijs
Of
Irish Coffee
Of
DEGUSTATIE VAN KAASSOORTEN (supplement van € 4,00)

Wijnarrangement: €21,00 p.p. (BOB-versie €15,00 p.p.)

Bistro-menu 42,00 p.p.

Wachtbordje
+++++
Garnaalkroket met gefruite peterselie
of
Carpaccio van coppa “Iberico”
+++++
Gegrilde rode tonijn / Belgische Asperges AA / Saffraansaus
of
Mechelse koekoek / duo van asperges / shiitake / mousseline
of
Côte à l’os (per 2p) / pepersaus (+ €3,00 p.p.)
+++++
Crème brûlée of Dame Blanche of Irish Coffee
of
Degustatie van kaassoorten of moelleux van chocolade (supplement van €4,00 pp)